Beef Curry!

Unang tingin ko pa lang sayo, tinakam mo na ako.

Ang Beef Curry ay isa sa mga paborito kong pagkain. Una ko itong natikman sa isang Japanese restaurant at akoý talagang nasarapan. Kahit hindi ako mahilig sa maanghang, naging patok ito sa aking panlasa. Ang putaheng ito ay may mga sangkap na karne, patatas, carrots, sili, bawang sibuyas at curry powder. Ang karne nito ay malambot at malasa. Napakalinamnam naman ng sarsa nito. Sarsa pa lang, ulam na! Pagdating naman sa carrots, mas magiging masarap kung ito ay medyo malutong at hindi masobrahan sa luto. Ang patatas naman ay dapat maging malambot, ngunit hindi malapsa. Napakasarap nito lalo na kung katamtaman lamang ang anghang nito upang hindi matalo ang lasa ng karne. Ang putaheng ito ay may taglay na anghang na nakakagana talaga kumain.  

Maraming rin palang sustansya na puwedeng makuha mula sa Beef Curry, ang ilan sa mga ito ay manganese, calcium, phosphorus, at sulphur compounds na nagmula sa bawang at sibuyas. Fiber na nagmula sa mga sili. Ang carrots naman ay mayaman sa bitamina A at potassium. Ang patatas ay nagtataglay ng iron, zinc, potassium, magnesium, carbohydrates at calories. At ang karne ay nagbibigay protein at carbohydrates.

Ang Beef Curry ay napakasarap, malinamnam at malasa. Nagtataglay pa ito ng maraming mineral na nakakatulong sa ating kalusugan. Kaya subukan niyong magluto ng putaheng ito upang matikman at malaman ninyo ang katotohanan ng aking artikulo.

Rañada, Melissa Abigail B.

1h3